| 大手牵小手集团养猪新模式保障农户利益 |
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| 2008-09-10 16:17 文章来源：新农村商报 |
| 文章类型：摘编 内容分类：其它 |
近一年来，国内食品价格不断上涨，尤其是猪肉价格成为拉动物价上升的重要因素。因此，稳定生产积极性、提高生猪质量，十分关键。由此，一些企业集团纷纷投资养猪的消息不断传出，这其中中粮联手农户养猪，推出的中粮600模式尤为引人关注。
记者了解到，所谓中粮600模式，是指中粮集团和年出栏生猪600头以上的养殖大户的合作方式，即中粮服务配套，组织管理，农户全年养猪三批，出栏600头。据了解，中粮集团和养猪户合作养殖的一个重要特点就是将农民的养猪收益写进了合同里，无论市场行情如何，中粮都能保证农户的最低收入，保证农民养猪每头收益不低于70元。另外，在养猪管理、免疫、技术支持等方面，中粮集团全方位提供支持。
据悉，农户和中粮签定的养猪合同是委托养殖合同，仔猪全部由中粮集团提供，农户只要交纳一定押金就可以了，这种方式一方面保证了生猪的品质和免疫能统一标准，同时，也让农户减少了不少成本。
业内人士表示，通过中粮600模式能够使养猪业快速发展起来，带动农民致富，还能够分散环保压力。因为在同样的养殖规模下，中粮的集中养殖模式与养殖散户项目相比，不会增加污水排放量，中粮可以兴建环保设施，集中处理污水，与散养的自然排放相比更环保。
据了解，今年中粮计划投资近10亿元，通过600模式，形成出栏生猪100万头生产能力。
专家指出，大企业进入养猪产业，既可以解决销售问题；还可以通过较低的劳动力成本，控制猪肉的生产成本；如果规模化生产速度能够跟上来，能够占据散养户退出的市场空间，那将大大提高市场的供给能力和价格的稳定性。据统计数据显示，目前我国散养户每年的生猪出栏量仍占到总出栏量的56%左右；以往传统散养方式，养50头以上就算大户了，公共卫生状况差，环境污染严重，而且畜禽疾病多，损耗率在10%到20%以上。同时，猪苗品种不一，农户赚钱余地不大，肉的品质也难以快速提高。而通过这种规模生态化养殖，能有效抵御疾病和自然风险，抵御市场物价风险，稳定市场供应，逐步由散养转向规模化标准化养殖。
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